Mój ulubiony przepis na sałatkę jesienną , w której główną rolę odgrywa pieczona dynia piżmowa. Poza nią inne jesienne produkty tj: buraki i brukselka wszystko polane cytrusowym sosem...
Jesienna sałatka z pieczoną dynią piżmową
czytaj dalej
Nietolerancja / alergia pokarmowa
Dieta roślinna zamiast tradycyjnej. Korzyści i zagrożenia.
Wyniki badań, pokazują, że spożywanie dużej ilości czerwonego mięsa (co najmniej 125 gram dziennie) ma wpływ na zwiększone ryzyko zachorowania na raka i choroby serca. To oczywiście nie dotyczy osób na dietach...
Pyszne brownie z czarnej soczewicy beluga a’la mazurek
Większość Polaków prawdopodobnie nie stosuje wystarczająco dużo nasion roślin strączkowych w swojej diecie. Ziarna roślin strączkowych wg zaleceń WHO należy spożywać w 2-3 porcjach tygodniowo, co tak naprawdę wcale...
Jak zapewnić odpowiednią podaż wapnia w diecie bezmlecznej?
Układ kostny jest jednym z tych układów organizmu człowieka, którego zdrowie i rozwój zależy od aktywności fizycznej i sposobu żywienia. Gdy słyszymy słowo wapń, każdemu z nas na myśl od razu przychodzi obraz mleka,...
Czekoladowo-bananowy afrodyzjak dla osób na diecie miłosnej
Jeśli planujesz zrobić coś psychoaktywnego na Walentynki to czekoladowo-bananowy afrodyzjak dla osób na diecie miłosnej jest idealnym pomysłem. Ta „wybuchowa” mieszanka ( czekolada, banany, daktyle, przyprawy )...
Owsianka z sezamem na diecie w Hashimoto i niedoczynności tarczycy
Ta bezmleczna owsianka to idealna potrawa dla marznących nie tylko „hashimotek”. Odżywczy owies, sezam i kokos zapewniają siłę i wytrzymałość. Sezam czarny przywraca energię i witalność w chłodne poranki. Jego...
Podlaski Piernik Wigilijny. Bez mleka, bez jajek, bez drożdży i bez glutenu
Dietetyczny piernik na święta bez jajek, bez mleka i bez drożdży oraz bez glutenu, gdy zamiennie zamiast mąki żytniej zastosujesz mąkę gryczaną . Najważniejsze jest to, że piernik dietetyczny jest bardzo łatwostrawny...
Wegańskie kulki kokosowe a’la Rafaello. Bez jajek, mleka i glutenu
Dzisiaj podzielę się z Wami przepisem na smaczne i bardzo proste w przygotowaniu kokosowe kuleczki z orzechem w środku. Kulki te to idealny pomysł na śniadanie lub przekąskę dla dzieci i dorosłych z alergią lub...
Dietetyczne ciasteczka owsiane. Bez glutenu, bez jajek, bez mleka i drożdży
Na sklepowych półkach często znajdują się produkty, które są przedstawiane przez producentów jako zdrowe lub dietetyczne. Warto sprawdzić czytając skład produktów czy tak jest rzeczywiście. Większość z nas myśli, że...
Wegańska zupa pomidorowa z pieczoną papryką i porem
To moja ulubiona, ulepszona wersja klasycznej pomidorowej. Pierwszy raz taki zestaw warzyw w pomidorowej jadłam dawno temu w dobrej bawarskiej restauracji. Wówczas zapamiętałam ciekawy smak pomidorowej wzbogaconej o...
Kurki po francusku. Samo zdrowie!
Jeśli jesteś na diecie redukcyjnej to ten przepis jest idealny dla ciebie. Może wydać Ci się śmiesznym, że zamieszczam tutaj taki prosty przepis. Celowo to zrobiłam, ponieważ większość z nas robi Kurki po polsku czyli...
Chleb orkiszowy ze słonecznikiem – bez polepszaczy i dodatków
Pyszny chlebek własnej roboty, bez polepszaczy, bez zbędnych składników i dodatków, naturalnie pyszny i przede wszystkim własny. Jeśli zastanawiasz jak zrobić chleb to ten przepis pomoże Ci podjąć wyzwanie. ...