W etnomedycynie kardamon, imbir i koper poprawiają krążenie, trawienie i usuwają poranny śluz . Ten lekki i orzeźwiający napój świetnie nadaje się do picia między posiłkami . Najnowsze badania naukowe...
8 powodów dla których warto gotować potrawy dla siebie i rodziny
Gotowanie to niezwykle doświadczenie, które daje o wiele więcej korzyści niż większość z nas zdaje sobie sprawę . Nie jest tajemnicą, że przygotowanie posiłków samemu to najlepszy sposób na kontrolowanie ilości i...
Chemia w uczuciach czyli jak przedłużyć Walentynki na co dzień
Czy istnieje jakiś specjalna substancja klejąca, który łączy nas z innymi ludźmi? Przy okazji walentynek przygotowałam przewodnik po hormonach, które prowadzą nas do robienia szalonych, głupich rzeczy dla ludzi,...
Jak zapewnić fitozwiązki w diecie czyli zdrowie na talerzu
Większość z nas zdaje sobie sprawę z faktu, że pożywienie może mieć zarówno zbawienny, jak i zgubny wpływ na nasz organizm. Modyfikacja diety czyli dietoterapia może w cudowny nie tylko poprawić sylwetkę ale także...
Zioła w kuchni to najsilniejsze antyoksydanty w jedzeniu
Antyoksydanty znajdziemy w wielu roślinnych produktach spożywczych. Jednak najbogatsze w przeciwutleniacze są zioła w kuchni stosowane, przyprawy oraz super żywność a po nich pozostałe owoce i warzywa. Wszystko jedno...
Ta herbatka leczy Hashimoto, fibromialgię, tocznia, zapalenie stawów
Tymianek od wieków był stosowany przez starożytnych Greków, Egipcjan i Rzymian. Obecnie stosowany jest jako przyprawa w kuchni, a jego lecznicze właściwości są mało znane. Naukowcy i lekarze na nowo odkrywają lecznicze...
Świąteczna nalewka korzenno-pomarańczowa. Dla zdrowia i nastroju
Jest ostatni weekend przedświąteczny, wszyscy szaleją zakupowo-kulinarnie- jak to zwykle bywa przed wigilią. Zastanawiałam się co napisać aby was zrelaksować i zainspirować przed świątecznie. I od razu przyszła mi na...
Przeczytaj – a już nigdy nie spojrzysz na pierniki świąteczne tak samo!
Używamy przypraw korzennych w celu wzbogacenia naszych potraw, ale niektórych z Was może zaskoczyć fakt, że przyprawy, zwłaszcza przyprawy świąteczne, mają niezwykłe korzyści zdrowotne. W związku z sezonem...
Domowa przyprawa do piernika – najlepszy przepis na święta
Domowa przyprawa do piernika jest bogatsza w składniki aktywne, o intensywniejszej barwie i bardziej aromatyczna. Poza tym nie zawiera wypełniaczy takich jak mąka, cukier czy kakao. Domowa przyprawa do piernika różni...
Oliwa i oleje ziołowe. Konieczność w każdej zdrowej kuchni!
Oliwa chili i olej rozmarynowy cenione są nie tylko za niezwykły smak i aromat ale przede wszystkim za ich zdrowotne korzyści. Podaje wam przepisy 2 olejów ziołowych, które na stałe wykorzystuje w mojej zdrowej...